在近日召开的2025第十七届食品冷链大会（以下简称“冷链大会”）上，中国物流与采购联合会介绍，当前我国冷链供应链发展态势良好，综合竞争力不断提升。在全球贸易和产业链供应链加速重构的大背景下，中国冷链发展正处于一个充满机遇的新时代。
冷链大会发布数据显示，2024年，全球冷链物流市场规模约为3638亿美元，中国占比超20%。今年上半年，全国食品冷链物流业务总需求量预计约1.92亿吨，同比增长4.35%；物流总额预计约4.7万亿元，同比增长4.21%。
“这一成绩的背后，是超2500个海外仓网络布局支撑以及智慧机场等枢纽的运营赋能。当前行业正通过‘三级节点建设+数字赋能’模式，构建国内外一体化的高韧性供应链体系。其中，上市公司成为冷链物流行业‘领头羊’。”中国联合国采购促进会副秘书长宋嘉在接受《证券日报》记者采访时表示。
行业发展空间巨大
我国冷链基础设施逐步完善。冷链大会数据显示，目前我国拥有2500多个跨境电商海外仓；冷链国际班列、西部陆海新通道铁海联运等稳步发展；数字化智能化应用已取得显著进展。同时，冷链供应链韧性不断提升。我国以105个国家骨干冷链物流基地、产销集配中心及两端冷链物流设施三级节点建设为基础，推进干支线物流和两端配送协同运作，以技术创新、绿色转型和数字赋能等为支撑，建设高质高效、安全韧性的国内外一体化冷链物流供应链运行体系。
另外，我国在冷链领域的国际规则主导力也在持续增强。中国主导的首个国际冷链物流标准《冷链物流无接触配送要求》已于2024年11月份正式发布，显著增强中国在全球冷链物流规则制定中的话语权和影响力，助力中国企业更易进入国际市场。中国正以强劲的供应链韧性和高水平对外开放重塑国际话语权。
在这一背景下，冷链产业迎来巨大发展空间。跨境电商蓬勃发展带动冷链需求不断提高，数字化新模式激活冷链“向新”动能。中国物流与采购联合会总经济师崔忠付表示，全球冷链物流市场需求潜力巨大，到2028年全球冷链物流市场规模将超6000亿美元。
广州艾媒数聚信息咨询股份有限公司CEO张毅表示：“冷链与AI、大数据的融合将重构冷链物流产业价值。”根据中研普华产业研究院数据，2025年，中国冷链物流行业以“政策+消费+技术”三重引擎驱动，预计市场规模突破8970亿元，年均复合增长率超15%，成为全球增速最快的市场之一。
企业加速抢滩市场
为了抓住市场机遇，物流头部企业在冷链物流领域加速“跑”，加快智能化、国际化布局。京东物流股份有限公司等企业将人工智能、物联网技术深度应用于冷库管理，实现仓储损耗率下降30%；在基建扩容方面，银座集团股份有限公司以数智化冷链打破生鲜流转壁垒，已经构建了超6600平方米的冷链仓储。
长虹美菱股份有限公司以冷库业务为基石，通过生命科学渠道体系稳步拓展智慧冷链模块。福建雪人集团股份有限公司还推出超低温空气制冷等技术与产品，填补了国内冷链物流领域的技术空白。
多家企业也在积极“出海”。顺丰冷链物流有限公司依托TIR运输网络，在东南亚建立蔬果直采基地，带动智利车厘子进口量快速增长。青岛海容商用冷链股份有限公司近日在投资者关系平台上表示，公司始终坚持自主研发，努力成为世界级商用冷链设备服务商。
宋嘉认为，近年来，我国正从“设施补短板”转向“标准强输出”阶段。产业链企业需把握住跨境电商趋势，在医药冷链、跨境生鲜等赛道开辟新增量。
崔忠付认为，面对新机遇、新挑战，我国冷链产业链要通过夯实软硬件基础等方式寻求新增量，打造新优势。
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